那肯定是要大口吃肉,大碗喝酒啦
热气腾腾的烤全羊要安排上了
坐在蒙古包里,围着烤全羊,皮酥肉嫩,诱惑满分,冬季滋补养生全靠它
羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝护目等功效,羊肉性温和,不会造成内火旺盛
冬天也要温和进补,循序渐进呦
开心果园坚持活羊现杀,看的到的新鲜,全透明操作,让你吃到口中的都是安全营养健康的羊肉
选一只身强体壮的土山羊,经过宰杀、腌制入味之后,上烤架开始烘烤
烤全羊用的木炭我可要好好跟你说道说道,那可不是普通的木炭,而是果木烧制而成,这样的碳烤出来的羊肉带着果木的清香,肉嫩味香,鲜到上头
烤全羊最香的部位当然是非羊排莫属了
经过炭火的烘烤表皮变得焦香四溢,多余的油脂被肉吸收,香气直冲脑门
啃上一口羊排肉,几乎没有羊膻味儿,鲜到掉眉毛说的就是它了
如果觉得羊排过于肥香,那就再扯一个烤羊腿,土山羊好斗,弹跳力强,所以羊腿肉比较紧实,表皮的油脂被炭火逼出,留下紧而不柴的羊腿肉,切下一块放入口中,有些醉人的鲜香
这个冬季,还有什么比围着火炉吃烤全羊更幸福的事呢?
如果有那一定是羊肉配酒,天下我有啦!
本期活动推荐
采摘果蔬、烧烤、窑烤、垂钓、捡鸡蛋、喂山羊、种盆栽、
农家饭、烤全羊、篝火晚会、秋千吊床、儿童乐园等。
自驾路线:导航武汉开心果园(小朱扬村)
公交路线:乘坐909路公交直达兴龙街龙泉站后联系工作人员到达
联系我时,请说是在武汉便民网看到的,谢谢!